有道是人怕出名豬怕壯，任何一個公眾人物一有事就會被放大，尤其是央視點名通報的藝人大家常常圍觀，不過做生意要反其道而行之，做好宣傳。骨頭煲是一種民間美食，歷史悠久，以豬骨、大棗、枸杞等為材料，色澤濃白，湯鮮味美，品種多樣，口味豐富，營養鮮嫩，老少咸宜，備受歡迎。

　　骨頭煲培訓課程

　　1、骨頭煲的體系講解，原材料的挑選；

　　2、骨頭煲材料的預加工及其一般規范；

　　3、毛巾卷蛋糕生產的技術流程與運營標價標準；

　　4、學習調味料及原材料的進貨渠道；

　　5、運營選地與開店方法、市場研究、運營。

　　骨頭煲培訓時間

　　時間可靈活安排，不限制培訓時間，小班反復講授，隨到隨學，學會為止。通常2-3天之間，視個人情況而定。

　　如今已經不是酒香不怕巷子深的時代，少不了宣傳營銷，只要不怕事大，就宣傳轟炸，創業首重品質，其次就是宣傳，餐飲投資低成本高回報。骨頭煲簡單易做，食材易得，經濟實惠，小本開店，全年營業，盈利豐厚，食尚香濟南餐飲培訓老師盡職盡責，經驗豐富，無基礎也能學得會。