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烤面筋是一種街邊美食，是將面筋做成螺旋狀串起來蘸上醬料后進行烤制。其外焦里嫩，口感筋道，有嚼勁，營養豐富，味道香辣可口。面筋雖然屬于一種素材美食，但是烤面筋的制作加上秘制的醬料烤制，竟然還能吃出肉的香味，令人久吃不厭。
烤面筋培訓內容：
1.選購原料、配料、設備等;
2.烤面筋面團的制作方法;
3.烤面筋秘制醬料的制作;
4.烤面筋穿串技術;
5.烤面筋多種風味粉的制作;
6.烤面筋的烤制技術;
7.烤面筋經營技巧和經營選址技巧學習。
烤面筋培訓時間：
一般學習3-5天，不限制學習時間，包教包會，學會為止。
食尚香烤面筋培訓流程：
1.師傅現場演示;
2.學員操作練習;
3.開店所需設備介紹;
4.制作成品，考核成品;
5.學習采購原材料、挑選調料、挑選設備;
6.開店經營方法和選址、裝修、人員配備等學習。
烤面筋一直都是非?；鸨膭摌I項目，濟南小吃培訓機構食尚香小吃培訓學校傳授的烤面筋技術色澤金黃，外焦里嫩，不縮小，入口香，有著秘制的烤面筋專用辣醬、紅油辣子，味道飄香實力，勾人食欲。食尚香傳授的烤面筋純純手工制作，營養豐富，趕緊衛生，保證每一位學員按照專業配方制作，回去開業也能獨立操作制作出美味的成品?？久娼钔顿Y小，利潤高，食尚香烤面筋深受廣大消費者的喜愛。
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