石家莊烤面筋是源自陜西關中地區傳統特色小吃，源遠流長，創始于南北朝時期，廣為流傳，遠近聞名，口味獨特，持續改良，常做夜宵、下酒菜。以面筋、芝麻、醬料等為原材料，色澤金黃，香辣軟彈，形如螺旋，現做現賣，富含蛋白質、維生素、纖維素、礦物質、脂肪等成分，老少咸宜，備受喜愛。

　　石家莊烤面筋培訓課程

　　1、面筋、芝麻等材料鑒別、選擇與處理，工具設備選購與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲，火候控制，實際操作，設備維護。

　　3、揉面、煮面與烤制技巧，熟練整個配方與操作流程，了解進貨渠道。

　　4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。

　　石家莊烤面筋培訓時間

　　不限制學習時間，隨到隨學，小吃培訓學校專業老師手把手指導，小班管理，材料食宿全免，學得快慢看個人掌握與學習能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點，下午兩點至六點，學不好可免費復學。

　　石家莊烤面筋培訓制作工藝簡單，食材普通易收集，價廉物美，方便攜帶，小成本開店，四季都可以經營，無季節限制，凈利頗豐。食尚香石家莊小吃培訓學校費用適中，師資雄厚，新手學得會。有打工人表示幾年都沒漲過薪了，以現在情況根本就跑不贏通脹的速度，要設法多搞錢，投資餐飲更快賺錢。