石家莊燒鵝是源于廣東一帶傳統特色燒烤類小吃，歷史悠久，它的前身是南北朝時期記載的燒鴨，南宋末年時期成形，流傳甚廣，享譽世界，口味獨特。以仔鵝、香料、醬料等為原材料，色澤金紅，皮脆肉嫩，肥而不膩，鮮香味美，營養豐富，富含蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等成分，備受喜愛。

　　石家莊燒鵝培訓課程

　　1、仔鵝、香料等材料鑒別、選擇與處理，工具設備選購與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲，火候控制，實際操作，設備維護。

　　3、清理、灌汁與燙烤技巧，熟練整個配方與操作流程，了解進貨渠道。

　　4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。

　　石家莊燒鵝培訓時間

　　不限制學習時間，隨到隨學，小吃培訓學校專業老師手把手指導，小班管理，材料食宿全免，學得快慢看個人掌握與學習能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點，下午兩點至六點，學不好可免費復學。

　　石家莊燒鵝培訓做法挺簡單，材料常見容易找，可堂食外帶，價格實惠，小成本開店，全年都能運營，無任何限制，盈利穩定。食尚香石家莊小吃培訓班管理嚴格，小班教學，學完介紹就業。按理說經驗豐富的人要求漲薪較容易的，但總會遇到各種推脫理由，跳槽又擔心不夠好，搞餐飲投資收入翻倍。