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漿水面培訓
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來源:食尚香  時間:2020-07-30 14:27

漿水面培訓

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【漿水面培訓】

漿水面培訓

漿水面培訓介紹

漿水面是陜甘地區傳統特色小吃。漿水面味酸、辣、清香,別具一格,漿水菜的菜以芥菜(花辣菜)為佳。

關中的漿水面類似于酸湯面,是夏季常見小吃,漿水菜的菜多為芹菜。甘肅定西的漿水面更為清淡,清熱解暑,顏色通透、味道較為酸爽,尤以敦煌,天水市甘谷縣禮辛鎮李坪村漿水面出名。山西翼城漿水面與陜西、甘肅類似,但山西永濟漿水面做法則截然不同,其漿水是用做豆腐剩下的漿水發酵做成,有一種特殊的酸香味,與醋酸(不管是老陳醋,米醋)在口味上有明顯的不同,倒與北京的豆汁味道有點相似。吃面時,加上漿水、大油、香菜、蔥花等,吃來特別酸香爽口,也算永濟特色小吃。

漿水面種類

漿水面

漿水面培訓內容

1.學習制作漿水面的核心材料和秘制配方。

2.學習熗漿水的做法。

3.學習單店營業工具的用途,便于自主選購。

4.學習店鋪裝修、選址、菜單的制作。

5.學習餐飲市場經營技巧,積累餐飲經營管理經驗。

漿水面的起源故事

相傳漿水面的名字是由漢高祖劉邦與臣相蕭何在此吃面時所起。

漿水面營養價值

漿水面有清熱解暑、治療疾病之功效,可單獨作飲料。在炎熱的暑夏,喝上一碗漿水,會使人感到清涼爽快,又能解除疲勞,恢復體力。常食用漿水面還能治一些疾病,有高血壓的病患者經常吃些芹菜漿水,能起到降低和穩定血壓的作用。對腸胃和泌尿系統的某些病癥也有一定療效。有的醫院用漿水配合藥物醫治燒傷,可大大減輕患者痛疼,取得顯著療效。

  

食尚香漿水面培訓現場

       

漿水面培訓報名優惠

  

1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌

  

2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

  

3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

  

4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學

  

5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

  

漿水面店裝修技巧

  

1,外觀設計合理,要求一目了然,突出漿水面店特色

  

2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽

  

3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

  

4,店外宣傳欄布置擺放合理

  

5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

  

漿水面店選址有什么技巧

  

1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  

2,實行店址調查

  

3,力保交通便利

  

4,漿水面店選擇人口增加較快的地方

  

5,租金合理

  

漿水面開店流程

  

第一,定位顧客,選擇店址

  

第二,定位產品,產品價格制定

  

第三,漿水面店面布置,裝修

  

第四,制作漿水面設備采購

  

第五,制作漿水面原料采購

  

第六,漿水面店審批手續,辦理各項證書

  

漿水面開店資金

  

以普通的市級城市來說,學好漿水面技術開店創業我們分為兩種形式:

  

第一種是資金較小,則考慮做漿水面攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做漿水面攤這種形式的話,一半漿水面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  

第二種是資金比較大,考慮做漿水面店的.直接開漿水面店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開漿水面店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

  

判斷漿水面培訓好壞的幾個參考點

  

1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

  

2,看漿水面培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

  

3,觀察漿水面培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

  

4,考察公司各項資質是否齊全

  

5,與漿水面培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞

  

6,自己品嘗漿水面,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

  

食尚香漿水面培訓優勢

  

1,漿水面培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  

2,漿水面培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

  

3,漿水面培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;

  

4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  

5,漿水面培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

  

食尚香漿水面培訓價格

  

食尚香是專業的漿水面培訓機構,在漿水面培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,漿水面培訓價格不高,而且漿水面培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取漿水面培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的漿水面培訓價格表發給您,以供您參考.


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