石家莊藤椒雞是源自四川地區(qū)傳統(tǒng)特色家常菜，屬于川菜系，歷史悠久，來歷已不可考，廣為流傳，家喻戶曉，遠(yuǎn)近聞名，味道獨特，常做佐酒小菜。以雞、藕、輔料等為原材料，色澤淡黃，麻辣鮮香，皮嫩肉實，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、卵磷脂、微量元素、維生素等成分，老少咸宜，備受歡迎。

　　石家莊藤椒雞培訓(xùn)課程

　　1、雞、藕等材料鑒別、選擇與處理，工具設(shè)備選購與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲，火候控制，實際操作，設(shè)備維護(hù)。

　　3、燜煮、冷卻與油炸技巧，熟練整個配方與操作流程，了解進(jìn)貨渠道。

　　4、學(xué)習(xí)成本預(yù)算、市場調(diào)查、選址設(shè)計、經(jīng)營管理、推廣營銷等內(nèi)容。

　　石家莊藤椒雞培訓(xùn)時間

　　不限制學(xué)習(xí)時間，隨到隨學(xué)，小吃培訓(xùn)專業(yè)老師手把手指導(dǎo)，小班管理，材料食宿全免，學(xué)得快慢看個人掌握與學(xué)習(xí)能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點，下午兩點至六點，學(xué)不好可免費復(fù)學(xué)。

　　石家莊藤椒雞培訓(xùn)制作工藝講究，食材普通易收集，便于攜帶，物美價廉，小成本投資，四季都可以經(jīng)營，無季節(jié)限制，凈利頗豐。食尚香石家莊小吃培訓(xùn)學(xué)校費用適中，師資雄厚，新手學(xué)得會。不被這個世界左右的前提是你得有一定物質(zhì)基礎(chǔ)，這樣才能不被束縛在賺錢養(yǎng)活自己上，餐飲投資輕松自由。