石家莊豆米火鍋是貴州一帶特色流行火鍋，來歷已無可考證，常做正餐、聚餐食品，具有清腸減脂等功效，廣為流傳，家喻戶曉，遠近聞名，味道獨特。以五花肉、四季豆、輔料等為食材，色澤油亮，酸辣鮮美，軟糯濃香，富含碳水化合物、蛋白質、維生素、微量元素等成分，老少咸宜，備受歡迎。

　　石家莊豆米火鍋培訓課程

　　1、完整制作流程與配方，詳解怎么篩選材料，怎么議價，如何存儲與處理。

　　2、做好相應的準備工作，將五花肉、四季豆等材料處理，豬骨焯燙大火吊湯。

　　3、四季豆浸泡控干高壓鍋壓，五花肉切配爆炒瀝油撈起，掌握炸炒的火候。

　　4、老師讓學員實操，重復練習，把技術摸透，學習相應經營管理等技巧。

　　石家莊豆米火鍋培訓時間

　　我們的培訓時間不做限制，學不會學得慢都可以安排到下一期繼續學習，一般兩三天就能掌握，選擇的項目多幾周就能學會，看個人基礎和用心程度。節假日無休，具體時間上午八點至十點，下午兩點至六點。

　　石家莊豆米火鍋培訓做法很簡單，原材料容易找，普通的價格，隨到隨吃，不用等太久，很容易讓人習慣這種口味，市場上需求很大，遠未達到飽和。逃離北上廣深，還是擠破頭留在一線城市，是很多打工人糾結的問題，大家更看重工作的成長性。食尚香石家莊小吃培訓學校培訓的項目大有錢途。