石家莊排骨火鍋是一種較流行的家常火鍋，來了已無可考證，常做主食、家常菜等，搭配隨意，廣為流傳，適合家庭聚餐，全國聞名，風味絕佳。以排骨、鮮湯、輔料等為食材，色澤誘人，香辣湯濃，百吃不膩，富含蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物、微量元素等成分，老少咸宜，備受歡迎。

　　石家莊排骨火鍋培訓課程

　　1、整個生產工藝與秘方，講解如何挑選食材，如何講價，怎么處理與保存。

　　2、做好相應的準備工作，將排骨、鮮湯等材料處理，排骨洗凈斬節焯燙撈起。

　　3、熱油輔料炒香，排骨炒變色，加調味料與鮮湯煨煮，掌握煨煮的火候。

　　4、老師讓學員實操，重復練習，把技術摸透，學習相應經營管理等技巧。

　　石家莊排骨火鍋培訓時間

　　我們的培訓時間不做限制，學不會學得慢都可以安排到下一期繼續學習，一般兩三天就能掌握，選擇的項目多幾周就能學會，看個人基礎和用心程度。節假日無休，具體時間上午八點至十點，下午兩點至六點。

　　石家莊排骨火鍋培訓做法簡單，原材料容易找，物美價廉，方便營養，葷素搭配，很容易讓人習慣這種口味，具備一定的消費需求，市場遠未達到飽和。有人說下班不積極，思想有問題，現在的打工人致力于擺爛，因為有時很難拒絕加班。食尚香石家莊小吃培訓學校培訓的項目自由有保障。