在寒冷的冬季，吃火鍋更成了家常便飯，隨著火鍋的發展，也就出現了很多種不同風格的火鍋。常見的就有魚火鍋，牛肉火鍋，排骨火鍋等等。排骨火鍋基本不辣，口味相對清淡一些，吃著不易上火，鮮美、清淡，很適合體弱者、高血壓患者或大病出愈者;健康人吃了也能強身健體、健脾補氣，很好的養身火鍋。

　　【排骨火鍋小吃培訓內容】

　　1、排骨的選擇與保存;

　　2、底料的炒制方法;

　　3、排骨的制作;

　　4、高湯的制作方法;

　　4、各種配菜的處理，搭配方法;

　　6、排骨火鍋成品制作的時間與火候。

　　【排骨火鍋小吃培訓時長】

　　根據個人學習掌握的能力，一般3-5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。

　　【食尚香核心技術指導】

　　①食尚香采用手把手的教學模式，實踐操作，上手更快，不用擔心學不會;

　　②我的時間為做主，靈活安排學習時間，讓學習技術成為一種樂趣;

　　③零基礎也能成大廚，不限時間學會為止，終身免費技術升級;

　　④學習期間公司免費提供食宿，熱水24小時供應。

　　排骨火鍋培訓班哪家專業?食尚香鄭州小吃培訓學校作為特色美食短期培訓的連鎖品牌，有專門教授排骨火鍋，聘請經驗豐富的老師傅手把手教你，0基礎也能快速上手，沒有學習時間的限制，一直學到你滿意為止。來食尚香學火鍋，讓你真材實料學技術，安心創業當老板。