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東北烤冷面是一種非常獨特的面食小吃，具有濃郁的東北風味。其制作是用當地獨特的面條制作成型后放入鐵板鍋上進行煎烙制作而成。其口感嚼勁十足，口味獨特，還有著濃郁的醬香味，老少皆宜，深受消費者的追捧。東北烤冷面制作方法很簡單，用冷面和雞蛋、香腸等材料，制作出豐富多樣的口味，美味可口，利潤高，因此吸引了很多創(chuàng)業(yè)者的關注。
東北烤冷面培訓品種：
東北烤冷面、手抓餅、雜糧煎餅、鐵板豆腐、狼牙土豆、雞蛋灌餅等等。
東北烤冷面培訓技術內容：
1.東北烤冷面原料選擇
2.學習專業(yè)設備使用
3.烤冷面秘制醬料和辣椒醬的制作
4.學習東北烤冷面制作手藝
5.學習各種常見的東北烤冷面搭配配料的制作
6.開店指導，包括：選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關證件、原料采購、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓等。
東北烤冷面培訓方式：
學員在培訓基地動手實操所學課程，師傅在旁督導糾正，手把手教學示范，直到學會為止。
烤冷面制作簡單，投資成本小，利潤高，經營無風險，當月投資當月收益，深受大眾創(chuàng)業(yè)者的關注和親睞。想要學習烤冷面技術，歡迎到武漢小吃培訓機構食尚香小吃培訓學校學習。食尚香烤冷面培訓班有著良好的口碑和憑借，口味獨特，且符合大眾，在全國各地都可以經營，歡迎前來考察品嘗，滿意再報名學習。
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