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【八寶粥】
八寶粥又名臘八粥，是中國的傳統飲。八寶粥是由多種原料熬制成粥，制作簡單，成品色澤鮮艷，味道鮮美，質軟香甜，營養豐富還能滋養腸胃，可作肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美之食品。
【八寶粥培訓課程內容】
1、粥的選材和預處理;
2、各種材料的清洗和放入鍋的先后順序;
3、粥的制作方法與調味;
3、營養粥的各種味道配菜方式與技巧;
4、各種調料的認識及采購信息;
5、店面選址及經營技巧;
6、可以搭配其他營養粥一塊學習。
【學習安排】
隨到隨學，周一至周日全天實踐操作，師傅手把手示范+指導不限制學習時間，包教包會。
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