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正宗南翔小籠包培訓(xùn)中心

時間：2020-09-01 來源：食尚香閱讀：

　　俗話說得好：“一方水土養(yǎng)一方人”，我國地區(qū)廣闊，中華民族人口眾多，全國各地都有其自身的烹制特點和地區(qū)特色美食。南翔小籠包是上海市嘉定區(qū)南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美著稱。外觀小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透黃，一咬一包湯，滿口生津，滋味鮮美。是深受國內(nèi)外顧客喜愛的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一。

　　培訓(xùn)課程

　　1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;

　　2.南翔小籠原材料，設(shè)備的選擇，采購;

　　3.南翔小籠皮凍的制作;

　　4.南翔小籠肉餡的制作;

　　5.南翔小籠面皮的制作;

　　6.南翔小籠包的制作;

　　7.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。

　　培訓(xùn)優(yōu)勢

　　投資小，快速見效益，基本上沒有風(fēng)險，當月投資，當月收益。不用要廣告宣傳，沒有必要豪華裝修，店面選址廣泛，可在超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場等地都可開店經(jīng)營。產(chǎn)品風(fēng)味獨特，能滿足男女老少各類消費群體。

　　培訓(xùn)時間

　　學(xué)習(xí)時間可自由搭配，節(jié)假日不休息，隨到隨學(xué)，視個人情況而定。根據(jù)個人學(xué)習(xí)掌握能力，不限制學(xué)習(xí)時間，一般3-5天左右，包教包會，學(xué)會為止。

　　食尚香南翔小籠包培訓(xùn)中心先考察后學(xué)習(xí)，學(xué)校常年無休，學(xué)員隨到隨學(xué)，一次性收費，中間不再收費，學(xué)習(xí)期間吃住全免直到學(xué)會為止。凡是到食尚香餐飲接受培訓(xùn)的學(xué)生，都能得到我中心老師手把手的教學(xué)。培訓(xùn)的過程是，學(xué)生先掌握理論知識，然后進行實踐，老師將從旁指導(dǎo)。學(xué)生掌握后將自己親自實踐一遍。如果有不懂的，老師將會耐心的進行第二次講解。直到學(xué)員真正掌握小吃的做法。

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