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八寶飯是漢族傳統名點，是臘八節的節日習俗，在江南地區是十分流行的，制作方式各地都是差不多的，將原材料煮熟之后在澆上糖鹵汁制作而成的，此菜流傳千年，也是酒席上的佳肴。八寶飯來源于古代的八寶圖，于是很多百科全書都采用了此說法，八寶飯不僅色澤美觀，香甜軟糯，而且還有很多美好的寓意，也是非常有營養的美食，現在已經流傳到全國各地。
【培訓內容】
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2.八寶飯的配方及制作技術 ;
3.長八寶飯的技巧及保存;
4.八寶飯各種配菜的制作及要點;
5.原料采購、存放、保鮮技術;
6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
【教學模式】
按照八寶飯標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
哪里可以學習八寶飯技術，那就來食尚香武漢小吃培訓學習此技術吧，來食尚香所有的技術都是無保留包教包會的，你可以先來我們這里考察一下，品嘗我們制作出來的美食，等你考察滿意之后在來我們這里的學習，我們食尚香的技術都是由老師包教包會的，學員動手實操，后期如果你是打算創業，我們也是會提供幫助的，想學習美味的八寶飯技術去哪，來食尚香學習就是最好的選擇。
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