相信大家都有這樣的經(jīng)歷，夏秋季節(jié)，總喜歡邀約幾個朋友，吃上美美的一餐美食，再配上冰鎮(zhèn)啤酒，已成為大眾生活的一種休閑娛樂文化。麻辣羊蹄味道鮮美不膩，辣而味美，很讓人回味悠長，可以說是一種邀朋聚友的較佳消閑方式。麻辣羊蹄作為是一種風(fēng)味小吃食品，在各城鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場、夜市及晚上的街頭巷尾等均有攤點銷售。深受大眾的親睞。

　　鄭州食尚香麻辣羊蹄小吃培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、麻辣羊蹄技術(shù)詳解，包括原料的選購、配方調(diào)味料配制等。

　　2、核心小吃工藝專業(yè)老師一對一的實操示范，講解麻辣羊蹄技術(shù)。

　　3、自己親手制作熟悉流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　4、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　5、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　6、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　鄭州食尚香麻辣羊蹄小吃營養(yǎng)價值

　　羊蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，并且不含膽固醇，能增強人體細(xì)胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老;羊蹄還具有強筋壯骨之功效，對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用，有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年人骨質(zhì)疏松的速度。羊蹄是膠質(zhì)組織，與海參、魚翅相比價廉味美，是烹制筵席佳肴的重要原料。

　　鄭州食尚香麻辣羊蹄小吃培訓(xùn)時間

　　根據(jù)個人學(xué)習(xí)掌握能力，一般3-5天左右，不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會，學(xué)會為止。學(xué)習(xí)時間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學(xué)。

　　食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校做的是口碑!做的是品牌!教的就是技術(shù)!做的就是專業(yè)!食尚香餐飲知道您的錢來之不易，都是辛苦錢，汗水錢，所以食尚香餐飲也是憑良心做事，每一分錢都會讓您花得有價值，絕對不走冤枉路。食尚香餐飲承諾：“給我們一份信任，還您一份實在!”，謝謝合作!