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河南哪里可以學習正宗雜肝湯技術

時間：2020-07-06 來源：食尚香閱讀：

　　項目介紹：雜肝湯

　　雜肝湯來源歷史悠久，是從清朝至今已有幾百年，雜肝湯是洛陽的特色小吃。雜肝湯原是用牛骨頭和牛肉熬料，不知道什么時候誰人把剩余的“牛下水”也一起熬煮了，牛羊肉雜肝湯此后問世。其非常明顯的特性，便是聞著有一股臭臭的味兒，因而也叫“臭雜肝”。雜肝湯聞起來有點丑，但美味可口，并且很有營養成分。雜腸肝的作法吧說簡易也不容易，盡管流程少，可是要作出美味的味兒并不是這么簡單的，那出來就來和廚魂老師傅學習吧!

　　課程介紹：

　　食尚香傳授正宗雜肝湯技術，理論與實踐相結合，以實踐為主;師傅手把手教學，學員親自上手練習制作，真材實料操作，確保每一位學員都能學到真正的技術和口味。

　　學雜肝湯技術去哪里學?

　　哪里有擺攤熱賣小吃雜肝湯，哪里可以學習制作正宗的雜肝湯技術?雜肝湯技術培訓哪家正宗?小本創業，學習正宗技術就到食尚香小吃培訓中心，專業大廚制作出來的雜肝湯比傳統的雜肝湯少了一股臭臭的味道，味道更加的鮮美，也能為更多的人接受。雜肝湯不僅口味好，而且還有豐富的營養價值。學習正宗雜肝湯做法，專業師傅培訓教學，獨立的操作間培訓，讓學員能直接上手學習，學習時間不限制，學會為止。

　　培訓課程內容：

　　1.介紹雜肝湯制作流程和發展前景;

　　2.講解香辛料的作用和使用方法;

　　3.各種雜肝的處理方法和制作;

　　4.高湯的熬制;

　　5.雜肝湯的制作;

　　6.秘制辣椒油的制作;

　　7.投資預算分析和風險回避，經營模式和管理方法。

　　食尚香小吃培訓項目：臘汁肉夾饃、老潼關肉夾饃、陜西涼皮、岐山搟面皮、秦鎮米皮、牛羊肉泡饃、川味酸辣粉、麻辣米線、嘴嘴香冒菜，麻辣燙、羊血冒饸饹、雜肝湯、小火鍋、麻辣香鍋、豆皮涮牛肚煎餃鍋貼鴨血粉絲湯、灌湯包、腸粉、生料湯粉王、鐵板魷魚、油炸串串夾餅、西安烤面筋等等幾百種小吃種類。