成都肉粥培訓簡介

　　肉粥是廣東一帶的傳統美食，這種粥以鮮肉、米粥為食材，鮮肉要切成薄片然后放入熱粥中燙熟，當然過去也將瘦肉腌制放粥里的。廣東人喜歡煲粥，像比較有名的皮蛋瘦肉粥，就是在肉粥的基礎上添加配料，肉粥在香港一帶非常受歡迎。這種粥在鮮肉處理上可切片、切絲也可攪碎，選用不同的瘦肉口感也會有所不同，做粥在香港內地還是有所不同，香港人喜歡撒蔥花與薄脆，內地人喜歡放香油與蔥花吃，選擇口味多，因此廣受歡迎。

　　食尚香肉粥成都小吃培訓內容

　　1、肉粥技術詳解，包括原料的選購、不同口味、底料配制等。

　　2、核心小吃工藝專業老師一對一的實操示范，講解肉粥技術。

　　3、自己親手制作熟悉流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

　　4、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　5、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　成都肉粥培訓時間

　　根據個人學習情況而定，不限定培訓時間，包教包會，通常3-5天可學會，學會為止。

　　成都肉粥培訓方式

　　按照材料配方一對一練習，老師親自操作旁邊學員操作熟練學會為止!終年培訓、節假日不休、隨到隨學、不限定時間、親手實踐、學會為止!

　　食尚香肉粥成都小吃培訓班優勢

　　1：食尚香品牌如今已經具備一定的知名度，品牌效應讓你信心十足!

　　2：免費使用品牌，不多收雜費，只收技術培訓費，低至元一項!

　　3：高薪聘請多名高級技師與高級廚師，實踐教學!

　　4：一份學費可以2個人來學習，食材免費，學期不限!