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登封燒餅又稱為焦蓋燒餅，是河南省登封市的傳統名點。登封燒餅有著悠久的歷史傳承，做工十分的精細，是由純天然的小麥和白芝麻制作而成的，有著焦香的味道，很受大眾所喜愛。登封燒餅在登封人家中有著重要的地位，無論是逢年過節還是紅白喜事人們都會買些燒餅作為主食或者禮物，主要還是因為其好吃不貴，美味價廉，而且在任何的檔次餐桌上都能被人們接受。
登封燒餅的投資優勢：
1、以口味可以征服您開店區域的消費者。
2、投資小，見效快，利潤可觀，收入穩定，無需懷疑任何風險性。
3、操作簡單，出餐快，經營方式靈活，利潤高。
登封燒餅培訓課程內容：
1.登封燒餅的全部工序配方以及實際操作流程;
2.登封燒餅烤制技巧。
3.登封燒餅制作設備的使用維護以及采購渠道。
4.登封燒餅各種調料的認識和采購渠道。
5.登封燒餅選址以及經營管理技巧。
食尚香登封燒餅培訓時間：
隨到隨學，長期招生，包教包會，學會為止，一般學習5-7天，具體看個人掌握情況。
學習登封燒餅技術，選擇食尚香小吃培訓學校學習，濟南小吃培訓學校食尚香是以實踐操作為主，理論為輔，在培訓過程中師傅會針對學員的操作手法，操作火候以及配方比例等手把手教學指導，耐心細致，傳授正宗技術和核心配方，讓學員在較短的時間內學到真正地道的口味。
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