大娘手工水餃是非常知名的中式面食快餐小吃，創(chuàng)始于上個(gè)世紀(jì)八十年代，因?yàn)閯?chuàng)始人雇傭了一位東北大娘而得名，由于味道獨(dú)特，用料講究，火遍常州、蘇州乃至全國。以面粉、蔬菜、雞蛋等為原料，色澤潔白，皮薄餡嫩，鮮香味美，手工制作，健康營養(yǎng)，老少咸宜，備受喜愛。

　　大娘手工水餃培訓(xùn)課程

　　1、面粉、蔬菜等材料鑒別、選擇與處理，工具設(shè)備選購與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲，火候控制，實(shí)際操作，設(shè)備維護(hù)。

　　3、和面、搟面與蒸制技巧，熟練整個(gè)配方與操作流程，了解進(jìn)貨渠道。

　　4、學(xué)習(xí)成本預(yù)算、市場調(diào)查、選址設(shè)計(jì)、經(jīng)營管理、推廣營銷等內(nèi)容。

　　大娘手工水餃培訓(xùn)時(shí)間

　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，小吃培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)老師手把手指導(dǎo)，小班管理，材料食宿全免，學(xué)得快慢看個(gè)人掌握與學(xué)習(xí)能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點(diǎn)到十一點(diǎn)，下午兩點(diǎn)至六點(diǎn)，學(xué)不好可免費(fèi)復(fù)學(xué)。

　　大娘手工水餃簡單易做，食材易得，價(jià)廉物美，小本開店，四季經(jīng)營，利潤可觀，食尚香石家莊小吃培訓(xùn)班管理嚴(yán)格，小班教學(xué)，投資生意火爆。大家都很羨慕那些有錢人，至少不用每天辛辛苦苦的上班，也不用天天加班加點(diǎn)為了那么點(diǎn)加班費(fèi)，還不用看人臉色。餐飲投資有效的致富秘方。