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石家莊來鳳魚是源自重慶璧山地區(qū)特色流行江湖菜,屬于川菜,出現(xiàn)時間不長,始于上世紀(jì)70年代,廣為流傳,家喻戶曉,聞名各地,不斷創(chuàng)新,口味獨特。以草魚、辣椒粉、輔料等為材料,色澤紅亮,麻辣鮮香,滑嫩可口,富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等成分,老少咸宜,備受歡迎。
石家莊來鳳魚培訓(xùn)課程
1、掌握來鳳魚基礎(chǔ)理論,準(zhǔn)備草魚、辣椒粉等相應(yīng)的材料,處理和存儲。
2、了解來鳳魚食材清洗、切配、腌制、炒料、翻炒、勾芡、淋油等技巧。
3、學(xué)習(xí)菜品整個制作流程和配方,火候的控制,收集進貨渠道等配套技能。
4、提升經(jīng)營中市場調(diào)研、投資預(yù)算、經(jīng)營管理、銷售與定價等技能。
石家莊來鳳魚培訓(xùn)時間
學(xué)習(xí)時間不做限制,可以隨時報名,隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)的快慢看個人基礎(chǔ)和領(lǐng)悟能力,快則幾天慢則幾周。學(xué)得慢學(xué)不會可以免費復(fù)學(xué),具體安排早八點至十點,下午兩點至六點,節(jié)假日無休。
石家莊來鳳魚培訓(xùn)做法簡單,材料常見容易找,可堂食外帶,價格實惠,小成本開店,全年都能運營,無任何限制,盈利穩(wěn)定。食尚香石家莊小吃培訓(xùn)班管理嚴(yán)格,小班教學(xué),學(xué)完介紹就業(yè)。明白人都知道,招聘啟事的薪酬區(qū)間,下限是真相,上限是畫餅。畫餅當(dāng)人均誰看了不心動?小吃創(chuàng)業(yè)靠譜搞錢。
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