眾所周知，肉夾饃是古城西安一張享譽(yù)全球的絕佳美食名片，很多海內(nèi)外的人民群眾都是沖著西安肉夾饃的名聲慕名來(lái)到西安逛吃旅游的。肉夾饃在西安已經(jīng)廣泛受到西安當(dāng)?shù)厝嗣竦南矏?ài)，已經(jīng)成為了西安人民必不可少的一道家庭主食之一。西安的肉夾饃是用面粉和豬腿肉作為主要食材制作而成，這樣做出來(lái)的西安肉夾饃外觀焦黃，條紋清晰，內(nèi)部呈層狀，餅體發(fā)脹，皮酥里嫩，對(duì)于專業(yè)從事食尚香西安肉夾饃培訓(xùn)班的老西安人來(lái)說(shuō)這才算火功到家啦哈!

西安肉夾饃培訓(xùn)內(nèi)容

1.肉夾饃技術(shù)理論講解，各類原料的選購(gòu)

2.設(shè)備、工具的識(shí)別和配置，原料存放、保鮮技術(shù)

3.配料存放和配置技術(shù)，各類原料預(yù)處理方法

4.肉夾饃腌料的調(diào)制技術(shù)，肉夾饃醬的熬制技術(shù)

5.肉夾饃海鮮醬的制作，菜品的串制技術(shù)

6.各式味碟制技術(shù)，各類菜品的烤制技巧

7.菜品搭配禁忌,開(kāi)店選址和促銷指導(dǎo)

西安肉夾饃培訓(xùn)方法

食尚香西安肉夾饃培訓(xùn)班老師會(huì)對(duì)學(xué)員們專業(yè)對(duì)口教學(xué)肉夾饃小吃培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)，保教包會(huì)，學(xué)好才能畢業(yè)

在美麗的古城西安城里，肉夾饃和食尚香西安肉夾饃培訓(xùn)班一樣早已稱霸整座西安城，在西安人民心中留下了不可磨滅的功勛和口碑。走在古城西安的大街上，你隨處可見(jiàn)帶有食尚香字樣的西安肉夾饃餐飲小吃店鋪，可見(jiàn)我們食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校在西安是多么的受人歡迎，實(shí)力之強(qiáng)可見(jiàn)一斑!