西安無為板鴨是起源于安徽無為，流傳于陜西西安的一道經典的鹵鴨美味小吃，是陜西西安人民群眾喜愛的家庭美味小吃食品。西安無為板鴨是用新鮮的板鴨肉作為主要食材，再搭配八角、花椒、丁香、小茴香等約30種中藥和調料先熏后鹵制作而成的，它鮮香美味，酥香爽口，贏得了陜西西安人民群眾的廣泛喜愛。

西安無為板鴨培訓內容

1.無為板鴨技術的系統講述

2.無為板鴨原材料的選購

3.無為板鴨食材的加工、儲存

4.無為板鴨技術的基本標準

5.無為板鴨技術的工藝步驟

6.無為板鴨經營定價原則

7.無為板鴨各系列原材料的貨源渠道

8.店面選址與經營管理技巧，投資分析等

西安無為板鴨培訓時間

食尚香西安無為板鴨培訓班不限制西安食尚香學員學習培訓西安無為板鴨小吃培訓的具體時間，保教包會，7天學完全部課程順利畢業開店

西安食尚香無為板鴨美味鮮香，營養豐富，富含蛋白質，氨基酸和維生素等人體所需的多種營養元素，對人體的健康成長，身體發育非常有好處。鴨肉性寒味甘，可以大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫;治身體虛弱、病后體虛、營養不良性水腫等多種食療功能，是老少皆宜的健康養生食品