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鹵豬蹄相信大伙都是吃過的，應該是不少吃貨朋友的摯愛之品，那么鹵牛蹄大伙都吃過嗎?其實鹵牛蹄所富含的營養及口感并不比豬蹄差，其除了有豐富的營養之外還含有優質膠原蛋白質，常吃可為人體增強細胞、生理代謝、延緩皮膚衰老等療效，是一種非常不錯的養生美食。
1.食尚香主打產品鹵牛蹄的競爭優勢企業產品營養健康非常好吃。
2.同一類鹵牛蹄產品銷售量非常好，品牌形象也很高。
3.鹵牛蹄新型產品研發投入相對比較高，知名品牌產品質量有安全保障。
4.鹵牛蹄均應用新鮮料提純，讓美味可口與身心健康極致相融。
5.食尚香全國連鎖品牌機構，隨到隨學，有實力有保障!
鹵牛蹄技術哪有教學的?鹵牛蹄鹵味十足，口感具好，是現階段食尚香西安小吃培訓學校主打教學的技術項目，該機構在鹵牛蹄制作上有自家創新配方，采用傳統鹵方與現代加工技藝烹飪出品，使得出品的美食口感一點不帶腥味，而且肉質鮮香入口，吃起來極其美味，是學習鹵牛蹄的好去處!
關于鹵牛蹄培訓時長由學生家長具體教學情況而定，學得快畢業也快，學得慢五天也可學好;顛復傳統式課堂教學培訓方式，老師包教會為止!
1.講述鹵牛蹄的主原料認識及基礎知識。
2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.鹵牛蹄輔料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.鹵牛蹄設備器具采購途徑和要求。
6.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。
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