油炸小吃屬于休閑類(lèi)食品，無(wú)論是逢年過(guò)節(jié)時(shí)候的炸春卷，還是每日早餐里所食用的油條，都屬于油炸食品。炸牛肉丸是經(jīng)典傳統(tǒng)魯菜，牛肉丸光滑的外表看似低調(diào)，卻隱藏著濃郁的牛肉香味。肉感細(xì)膩之余帶點(diǎn)爽彈，牛肉之間夾雜著香甜的肉汁，滿(mǎn)足牛肉丸“柔、嫩、鮮、爽”的特點(diǎn)。不知吸引了多少消費(fèi)者的目光。

　　【炸牛肉丸小吃培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1.炸牛肉丸的系統(tǒng)講述;

　　2.炸牛肉丸原料的選購(gòu);

　　3.炸牛肉丸食材的預(yù)加工;

　　4.炸牛肉丸制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

　　5.炸牛肉丸制作的制作步驟;

　　6.炸牛肉丸經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

　　7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

　　【炸牛肉丸小吃培訓(xùn)時(shí)間】

　　根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力，一般3-5天左右，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個(gè)人情況而定，隨到隨學(xué)。

　　【食尚香小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】

　　1、師傅都是有十多年成功開(kāi)店和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)驗(yàn)豐富，保證教學(xué)質(zhì)量;

　　2、每天免費(fèi)提供新鮮食材，實(shí)際操作，都是實(shí)操;

　　3、提供三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級(jí);

　　4、包教包會(huì)，免費(fèi)提供吃住，不限學(xué)習(xí)時(shí)間，直到完全學(xué)會(huì)為止;

　　5、開(kāi)店選址、人員配置、菜單設(shè)計(jì)、材料采購(gòu)、成本分析等提供專(zhuān)業(yè)建議指導(dǎo)和幫助。

　　哪里有炸牛肉丸培訓(xùn)班?學(xué)習(xí)廚師和學(xué)習(xí)小吃是不一樣的，廚師需要練習(xí)刀工火候，系統(tǒng)的技術(shù)和理論，時(shí)間自然要長(zhǎng);炸牛肉丸技術(shù)，最主要的是配方的問(wèn)題，以及關(guān)鍵的技巧，食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校在教學(xué)的時(shí)候，會(huì)把每個(gè)技術(shù)的配方毫不保留教給學(xué)員，操作程序一步一步都教，學(xué)習(xí)起來(lái)，抓住重點(diǎn)和要點(diǎn)反復(fù)強(qiáng)調(diào)，學(xué)習(xí)起來(lái)自然快捷。