說到年糕，想必對于很多人來說并不陌生，是很多人都喜歡吃的食物。年糕，是中華民族的傳統食物，在中國具有悠久的歷史。年糕不僅是一種節日美食，而且歲歲為人們帶來新的希望，與“年年高”諧音，寓意萬事如意年年高。年糕的種類很多，不但味道香甜可口，而且營養豐富，還具有健身祛病的作用。鐵板年糕是一款家常菜品，制作原料主要有年糕、辣椒醬、胡蘿卜等。年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、磷、鉀、鎂等健康元素。

　　鐵板年糕小吃培訓課程

　　1、所需原料的選擇及技巧;

　　2、年糕加工制作全流程與技巧實操;

　　3、各種配料的處理方法與技巧實操;

　　4、鐵板年糕秘制配方實操與練習;

　　5、所需十幾種香料的識別配料配方;

　　6、鐵板年糕的成品制作。

　　鐵板年糕小吃培訓優勢

　　1、消費群體覆蓋面廣，無特定商圈限制，選址靈活小店即可營業。

　　2、營運支持，食尚香有一流的營運體系，有成功的案例模式，可一鍵復制，復制=成功。

　　3、不斷研發創新產品的態度給顧客帶來不斷的新鮮感，保持品牌的持續發展。

　　4、鐵板年糕有著非常多的忠誠老顧客，可以為加盟店開業初期，奠定堅實的顧客基礎。

　　鐵板年糕小吃培訓時間

　　學習時間可自由搭配，隨到隨學，節假日不休息。根據跟人學習掌握情況，不限制學習時間，一般3-5天左右，包教包會，學會為止。

　　短期鐵板年糕技術培訓班哪家專業?學鐵板年糕培訓技術一定要到食尚香鄭州餐飲小吃培訓學校，食尚香有著多年之久的教學經驗以及十多年的實戰開店經驗。迄今為止，食尚香已經幫助過數百位學員成功開店。食尚香是您創業好選擇!