面條是我國的傳統美食，自古以來，面條就是深受大眾喜愛的一種美食。由于地域的差異，北方面和南方面又有著較大的差別，一碗小小的面條也能反映出很多的訊息。與其說它是一種美食，更不如說它是一種文化，一種代表了中華文化底蘊、城市人文的飲食文化。昆山奧灶面是江蘇省昆山市的一道傳統小吃，味道極其鮮美，所以受到了全國食客的追捧。

　　昆山奧灶面小吃培訓內容

　　1.講述昆山奧灶面的主原料認識及基礎知識。

　　2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.輔料的配制及方法。

　　4.火候、撒料食用方法。

　　食尚香小吃教學方式

　　一、我們常年招生培訓，為方便學員學習，節假日不休息。

　　二、不限定學習時間，并且隨到隨學，包學會。

　　三、教學練習期間全部都是真實材料。教學，現場實際操作。直到學員學會完全為止。

　　四、食尚香培訓中心向學員核心技術配方毫無保留的完全傳授與你，學習前簽訂餐飲技術培訓合同。

　　昆山奧灶面小吃培訓時長

　　根據個人學習掌握的能力，一般3-5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。

　　食尚香昆山奧灶面培訓班怎么樣?食尚香鄭州小吃培訓學校采用實踐與理論相結合的培訓模式，注重學員親手實踐，老師手把手教學，學會資料配方帶回家，售后終身;學校所有配方毫無保留，全程學員上手操作，配方量化，精確到克，從原材料處理，制作，出品，所有制作過程很詳細。