眾所皆知，湯類美食在我國已經有很悠久的歷史，很多地區都有早晨喝湯的習慣，在我國的美食中占據著非常重要的地位。羊雜湯一般指羊雜碎混合燴制而成的湯品，是一道非常有名的美食。羊雜湯是當前最受消費者青睞的小吃之一，不僅能解饞果腹，增進食欲，還可以暖身暖胃、抵抗寒冷，因此備受大眾的喜愛。

　　羊雜湯小吃培訓內容

　　1.講述羊雜湯的來源及發展史。

　　2.參觀羊雜湯的全部制作流程。

　　3.店面經營器具、設備及使用。

　　4.講解香辛料及的作用選料配比。

　　5.高湯紅油麻油鹵水的制作及保養。

　　6.羊肉羊雜及配料及加工方法。

　　7.鹵湯鮮湯等湯料的制作及保養。

　　8.店面經營的選址原則、采購途徑。

　　9.店面經營的經營原則、投資預算及風險回避。

　　羊雜湯小吃培訓時長

　　根據個人學習掌握的能力，一般3-5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。。

　　食尚香羊雜湯小吃培訓學習優勢

　　1、專業師傅手把手教學，不限時間，隨到隨學;

　　2、一次性繳費材料，包食宿，包技術培訓費，包資料費，包三年免費技術升級費，包教包會，學會為止;

　　3、學習時間可以自由安排，想學小吃技術，歡迎來電咨詢，到校實地考察。

　　羊雜湯培訓技術到食尚香好嗎?食尚香鄭州小吃培訓學校面向全國傳授羊雜湯技術，全套技術包括：選料、香料、配方、火候、煮肉、骨湯、開業策劃、后期跟蹤等一系列問題全程傳授。學員可以先品嘗我們熬制的羊雜湯，感覺好后再學習，尤其是香料配方，我們毫無保留的傳授給學員。