在如今的市場上，餐飲行業是興盛不衰的，有著很好的發展前景，成本低的項目從而備受創業者的青睞。尤其是小吃行業，一些充滿了特點的美食，成為了創業者很好的機遇。就現在的市場前景來看，柿面糊塌就是當下不錯的投資項目。柿面糊塌以陜西關中地區的特產軟柿子作主料，與面粉合烹而成的一種風味小吃。其主要風味特點為外皮酥脆、內瓤綿軟、香甜適口。深受大眾喜愛。

　　【柿面糊塌小吃培訓內容】

　　1、原材料的認識與選料方法;

　　2、用具器具設備的認識與選擇;

　　3、食材的預處理、分類、選料、配比及加工;

　　4、柿面糊塌的制作方法、技巧和流程;

　　5、各種配料的認識及選購渠道;

　　6、店面布置設計(也可攤位檔口經營)。

　　【柿面糊塌小吃培訓教學模式】

　　按照柿面糊塌標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　【柿面糊塌小吃市場分析】

　　1、無需大投資，只要熟知制作工藝，想干便可以干，是下岡職工、待業人員、打工青年、小本創業人群尋求支付門道的合適選擇。

　　2、即可定店經營，也可以流動銷售，還可以送往各超市、菜市場攤位，批發兼營。

　　3、加盟投資小，市場大，前景廣，輕松創業好項目。

　　柿面糊塌這種小吃攜帶方便，外皮酥脆、內瓤綿軟、香甜適口，常被作為點心、休閑零食，在市場上非常受歡迎，作為創業項目盈利穩定，投資少。柿面糊塌培訓班哪里有?要想學好柿面糊塌，到食尚香鄭州小吃培訓學校這樣的正規機構才是正途，老師認真負責，經驗豐富，無任何隱形費用，報名可享優惠補貼，全國連鎖就近學習，方便高效，帶你走上成功大道。