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芝士又稱為奶酪，是一種發(fā)酵的牛奶制品，吃起來非常的香甜。在日常生活的飲食中，很多人制作美食時都會加入芝士，比如芝士面包、芝士蛋糕、芝士三明治等等的，吃起來味道更加的可口。芝士有著豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和鈣等營養(yǎng)成分，是純天然的食品。
芝士的培訓種類：
藍莓芝士、蜜豆芝士、大理石芝士、櫻桃重芝士等
食尚香芝士培訓內(nèi)容：
1.芝士原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2.芝士配方和制作技術(shù)學習;
3.芝士原料初步加工和制作;
4.芝士的制作成品;
5.芝士的制作全流程和口味的調(diào)制;
學習時間：
隨到隨學，長期招生，不限制學習時間，包教會，一般學習3-5天，具體視個人學習情況來定，包教會，學會為止。
學習流程：
1.師傅現(xiàn)場解析理論和市場前景，學員學習;
2.師傅現(xiàn)場操作示范，學員邊看邊記邊學;
3.學員現(xiàn)場操作練習，師傅在旁觀察指導;
4.學員反復練習操作，熟練技術(shù)流程;
5.學員制作成品，與師傅一同品嘗考核;
6.學習理論知識和開店流程以及經(jīng)營小技巧。
想要學習正宗的芝士技術(shù)，推薦你到鄭州小吃培訓學校食尚香學習，不僅可以獲得完整的芝士技術(shù)配方，還有專業(yè)的師傅手把手教學，認真指導每一個步驟，讓你能夠在較短的時間里學到真正的芝士技術(shù)，回去開店發(fā)家致富。
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