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罐罐面項目介紹：
罐罐面，又稱砂罐煮面條，是一種具有50多年歷史的漢族風味小吃。它是用一個小砂罐把面臊放在火上燉，然后舀出來，倒在已經煮好的面條上制作而成。因為“罐罐面”又熱又辣，原汁原味又美味，所以一直深受人們的喜愛。
食尚香罐罐面培訓種類：
原味罐罐面，番茄罐罐面，雞塊罐罐面，麻辣罐罐面，海鮮罐罐面，酸菜罐罐面手等等。
罐罐面培訓課程內容：
1、講述原料、香料的作用和選材;
2、配料的配置方法和保存方法;
3、罐罐面臊的制作;
4、罐罐面火候的控制;
5、罐罐面口味的變換;
6、罐罐面調味料的制作;
7、罐罐面成品制作。
學習時間：
隨到隨學，長期招生。根據個人掌握情況來定，一般2-4天，不限制學習時間，包學會。每天8點30分開始學習，節假日不放假。
食尚香鄭重承諾：每一個罐罐面培訓學員我們都是包教包會，學會為止，所以學員根本不用擔心學習時間不夠學不會。同時在罐罐面培訓學習過程中，食尚香將為學員安排好住宿，讓學員能夠安心學好罐罐面技術。
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