紅燒鯽魚

　　紅燒鯽魚是用鯽魚作為主料，再搭配香菜和紅辣椒一塊紅燒的美味家常小菜，其口味香辣鮮美，美容養(yǎng)顏，營養(yǎng)價值不菲!

　　合肥紅燒鯽魚菜品特色

　　鯽魚肉肥多汁，味道鮮美爽口，紅燒，煮湯或者清燉都可以。他含有大量蛋白質(zhì)，可滋補(bǔ)身體，適合在公司上班的人食用，可緩解精神疲勞，提高工作效率!

　　合肥紅燒鯽魚的做法

　　1：鯽魚殺好洗干凈兩邊劃兩刀，加點生粉涂抹在魚身上!

　　2：大蔥切段，香菇去蒂切絲!

　　3：熱油，把鯽魚燒至金黃色!

　　4：熱油，炒蔥姜和香菇煮沸

　　5：加入1湯匙料酒和海鮮醬油，鹽以及雞粉調(diào)味!

　　6：放魚加蓋小火燜煮10分鐘左右，煮熟就裝盤!

　　合肥紅燒鯽魚培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、單店營業(yè)器具的選購、認(rèn)識;

　　2、掌握如何使用核心材料的方法

　　3、熟練各種配料的制作方法

　　4、選材加工的處理

　　5、店鋪裝修經(jīng)營以及經(jīng)營管理方法

　　教學(xué)方式：

　　培訓(xùn)老師親自實戰(zhàn)教學(xué)，學(xué)員自己動手操作，作品有老師考核評價!

　　后續(xù)服務(wù)支持：

　　1、學(xué)員可以終身免費升級更新技術(shù)

　　2、原料和設(shè)備有學(xué)校提供

　　3、開店問題可來我校咨詢專業(yè)的培訓(xùn)老師