合肥蛋黃酥培訓班的老師介紹，酥餅就是指特制的脂烙酥，其特征是顏色展現(xiàn)橙黃色，層級十分清晰，脆而不碎，油而入口即化，脆香鮮美。其中，特別是在以龍游發(fā)糕盛名。酥餅予以的綿軟松脆感更是給消費群體產(chǎn)生了賦有傳統(tǒng)式韻味的食材體驗，假如愿意大量學習制作不妨來食尚香餐飲管理培訓學院來看看~

　　蛋黃酥培訓班特別套餐：

　　金銀蛋黃酥 金華酥餅 酥餅 破酥餅

　　提議選址分析：

　　小吃一條街，中小學校周邊，街道社區(qū)，商業(yè)街，居委會聚集點，市區(qū)臨街店面，CBD鋪面等

　　項目投資優(yōu)勢與劣勢：

　　經(jīng)營風險低、價位大眾，全年度可銷，開店選址靈活，口感多種多樣，東西南北皆能融入

　　設(shè)備明細帳：

　　電烤箱，電動打蛋器，料理棒，光波爐，燃氣烤爐

　　教給關(guān)鍵技術(shù)：蛋黃酥系統(tǒng)敘述、原輔材料購買、食物預加工、生產(chǎn)加工基礎(chǔ)規(guī)范、制作工藝流程和經(jīng)營管理定價標準，經(jīng)營管理開店選址、做生意小技巧、投資分析和運營管理。