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毛血旺，這是一道以麻辣味為主的重慶名菜，以鴨血、豬瘦肉、毛肚、黃豆芽、香菜等為食材，以煮菜技藝出品，現(xiàn)燙現(xiàn)吃，麻辣鮮香，開胃下飯，十分好吃。
1.食尚香主打產(chǎn)品毛血旺市場前景好，一日三餐皆可，且春夏秋冬無淡季。
2.菜品毛利高，老少皆宜，無人群限制，擁有眾多消費(fèi)群體。
3.人力成本低，一般1-2人就可以開店經(jīng)營。
4.毛血旺均應(yīng)用新鮮料提純，讓美味可口與身心健康極致相融。
5.食尚香全國連鎖品牌機(jī)構(gòu)，隨到隨學(xué)，有實(shí)力有保障!
毛血旺，別稱“冒血旺”，在重慶這一地區(qū)，家喻戶曉，許多外來游客到此一游，幾乎都要吃上回正宗毛血旺才愿意離去，可見它是有多么大的魅力，以麻、辣、鮮、香四味為特色，湯汁紅亮，菜品開胃，人人喜愛，現(xiàn)享譽(yù)各地餐館，是食尚香南寧小吃培訓(xùn)學(xué)院重點(diǎn)教學(xué)的經(jīng)典名菜。
1.講述毛血旺的主原料認(rèn)識及基礎(chǔ)知識。
2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.毛血旺輔料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.毛血旺設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/span>
6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。
白班、晚班、業(yè)余制班、周末班、一對一定制課程(詳情可咨詢老師顧問)
食尚香技術(shù)課堂教學(xué)培訓(xùn)方法與眾不同，結(jié)合了國內(nèi)各地著名毛血旺技術(shù)配方，顛復(fù)傳統(tǒng)式課堂教學(xué)培訓(xùn)方式，與眾不同的課堂教學(xué)，包教包會，讓來學(xué)者學(xué)懂為止!
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標(biāo)題：到食尚香學(xué)習(xí)毛血旺開個店怎么樣
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