石家莊撈面是一種古老的漢族傳統(tǒng)面食小吃，已有一千多年的歷史，流傳甚廣，風(fēng)靡各地，又叫床子面、饸烙面等，常做主食正餐。以面條、雞蛋、蔬菜等為原材料，色澤鮮亮，品種豐富，口味多樣，湯鮮味美，勁道爽滑，咸淡適中。營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等成分，備受歡迎。

　　石家莊撈面培訓(xùn)課程

　　1、面條、雞蛋等食材挑選、辨別與處理，設(shè)施工具選擇與操作。

　　2、配料配搭、選料與存儲(chǔ)，實(shí)際操作，火候控制，設(shè)備維護(hù)。

　　3、煮面、切配與燜煮技巧，了解進(jìn)貨渠道，熟悉完整配方與制作流程。

　　4、傳授市場(chǎng)調(diào)查、投資預(yù)算、門(mén)店裝修、運(yùn)營(yíng)管理、營(yíng)銷(xiāo)推廣等要點(diǎn)。

　　石家莊撈面培訓(xùn)時(shí)間

　　小吃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)豐富的老師面對(duì)面教學(xué)，小班管理，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，學(xué)得快慢看個(gè)人學(xué)習(xí)與吸收能力，短則幾日慢則幾周，有不懂隨時(shí)可以請(qǐng)教。具體安排早晨六點(diǎn)至十一點(diǎn)，下午兩點(diǎn)到六點(diǎn)，學(xué)不會(huì)可免費(fèi)復(fù)學(xué)。

　　石家莊撈面培訓(xùn)制作工藝簡(jiǎn)單，食材普通容易找到，價(jià)廉物美，可堂食也可外帶，小成本經(jīng)營(yíng)，整年都能運(yùn)營(yíng)，無(wú)任何限制，盈利穩(wěn)定。食尚香石家莊小吃培訓(xùn)老師盡職盡責(zé)，循序漸進(jìn)，新手學(xué)得會(huì)。為了生存我們不得不做一下違心的事，但大家都想改變有不知道怎么做。餐飲投資做自己。