石家莊臭豆腐是我國傳統特色漢族小吃，歷史悠久，據傳始于元明時期，流傳甚廣，風靡全國各地，品種豐富，口味多樣，不斷創新，常做休閑食品。以黃豆、鹵水、蘸料等為材料，色澤金黃，聞臭吃香，外脆里軟，回味悠長，營養豐富，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素等成分，備受歡迎。

　　石家莊臭豆腐培訓課程

　　1、黃豆、鹵水等材料鑒別、選擇與處理，工具設備選購與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲，火候控制，實際操作，設備維護。

　　3、泡發、點鹵與油炸技巧，熟練整個配方與操作流程，了解進貨渠道。

　　4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。

　　石家莊臭豆腐培訓時間

　　不限制學習時間，隨到隨學，小吃培訓學校專業老師手把手指導，小班管理，材料食宿全免，學得快慢看個人掌握與學習能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點，下午兩點至六點，學不好可免費復學。

　　石家莊臭豆腐培訓做法多樣，材料常見容易找，物美價廉，方便攜帶，小成本創業，四季都可以經營，無季節限制，毛利可觀。食尚香石家莊小吃培訓學校師資雄厚，費用適中，投資生意火爆。老實說很多人都說報有暴富的想法，當然我們知道這可能性很低，一年中巨獎的沒幾個。餐飲創業穩定的掙錢。