石家莊重慶烤魚是源自重慶萬州地區傳統特色小吃，屬于川菜系，源遠流長，適于上世紀初，廣為流傳，風靡大江南北，不斷創新，口味多樣，常做正餐。以羅非魚、配菜、醬料等為材料，色澤紅亮，香辣爽口，辣而不燥，油而不膩，富含蛋白質、維生素、不飽和脂肪酸、礦物質等成分，備受歡迎。

　　石家莊重慶烤魚培訓課程

　　1、羅非魚、配菜等材料鑒別、選擇與處理，工具設備選購與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲，火候控制，實際操作，設備維護。

　　3、清洗、腌制與烤制技巧，熟練整個配方與操作流程，了解進貨渠道。

　　4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。

　　石家莊重慶烤魚培訓時間

　　不限制學習時間，隨到隨學，小吃培訓專業老師手把手指導，小班管理，材料食宿全免，學得快慢看個人掌握與學習能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點，下午兩點至六點，學不好可免費復學。

　　石家莊重慶烤魚培訓制作工藝講究，食材普通易收集，便于攜帶，物美價廉，小成本投資，四季都可以經營，無季節限制，凈利頗豐。食尚香石家莊小吃培訓學校費用適中，師資雄厚，新手學得會。因為太想拿高薪，所以很多人不得不接受996，步入禿頭的行列，有的選誰愿意這樣，投資餐飲改變你。