可樂餅是當前美食市場上比較火爆的特色小吃，營養味美、簡單易做，且該美食成本投入費用不高，是熱門的小吃項目。可樂餅其實和可樂沒有直接的關系，它名字的由來，是取自法語中的croquette，因日語發音和我們"可樂"的發音相近，而得其名，是一道日式料理。外脆里嫩，鮮香好吃，深受大眾歡迎。

　　【可樂餅小吃培訓內容】

　　1.講述可樂餅的主原料認識及基礎知識。

　　2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.可樂餅輔料的配制、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.可樂餅設備器具采購途徑和要求。

　　6.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。

　　【可樂餅小吃培訓時間】

　　根據個人學習掌握能力，一般3-5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。學習時間可自由搭配，節假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學。

　　【食尚香小吃培訓優勢】

　　一、好味道可樂餅，適合各地大眾口味，不易模仿;

　　二、南北小吃培訓中心獨家秘制技術，在同行業當中處于領先地位;

　　三、技術流程標準化，科學化，讓學員易學，易懂，易用;

　　四、教學師傅技術精湛，廚藝超群。

　　食尚香可樂餅培訓班好嗎?食尚香鄭州小吃培訓學校為創業者提供美食技術，一個致富的機會。來食尚香學習，一對一小班授課，保證每個學員畢業都能成功的開店，是中小創業投資者較真誠的合作伙伴。食尚香歡迎有識之士前來考察、品嘗、學習。