眾所周知，我國(guó)的飲食歷史博大精深，在眾多的餐飲文化中，面食文化豐富多樣，面食是屬于大眾化的消費(fèi)食品，是人人都可以吃的美味，消費(fèi)者可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行選擇，豐富的食材配搭，一流的產(chǎn)品制作工藝，一上市就引起來(lái)廣泛的關(guān)注。臊子干拌面是一種地方特色傳統(tǒng)小吃。陜西面食以它獨(dú)特的味道聞名天下，獲得了人們的青睞!其面條特點(diǎn)細(xì)長(zhǎng)，厚薄均勻，臊子鮮香，紅油浮面，湯味酸辣，筋韌爽口，老幼皆宜。深受廣大食客的親睞和好評(píng)!

　　臊子干拌面小吃培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.食材(香料、調(diào)料、主料、輔料)的選取;

　　2.容器的選擇、處理;

　　3.食材的調(diào)制方法;

　　4.肉制品的處理烹制，臊子的制作;

　　5.原湯雞湯的制作;

　　6.不同口味臊子干拌面的制作;

　　7.配湯、配菜的制作搭配。

　　食尚香小吃培訓(xùn)六大優(yōu)勢(shì)

　　1、區(qū)域優(yōu)勢(shì)：位于鄭州市二七區(qū)德化街道美食街40號(hào)，鄭州火車(chē)站二七廣場(chǎng)對(duì)面德化美食街，考察學(xué)習(xí)方便。

　　2、師資優(yōu)勢(shì)：專(zhuān)業(yè)美食培訓(xùn)師精心研究的小吃美食，顏值高、味道好，受到學(xué)員和顧客的肯定。

　　3、教學(xué)優(yōu)勢(shì)：和許多機(jī)構(gòu)不同，我們是手把手，實(shí)踐教學(xué)，教學(xué)質(zhì)量有保證。

　　4、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)：我們培養(yǎng)的是真正把小吃美食當(dāng)事業(yè)來(lái)做的學(xué)員，技術(shù)學(xué)成，熟悉經(jīng)營(yíng)策略到自創(chuàng)品牌，都容易得多。

　　5、規(guī)模優(yōu)勢(shì)：每年成功畢業(yè)上萬(wàn)名學(xué)員，遍布各地。

　　6、效果保障：實(shí)實(shí)在在、手把手的教學(xué)，廣大學(xué)員的口碑和越來(lái)越多的學(xué)員成功開(kāi)小吃店。

　　臊子干拌面小吃教學(xué)模式

　　按照臊子干拌面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　很多人選擇餐飲投資就是看中這個(gè)行業(yè)前景非常好，而且餐飲業(yè)投資不高，不需要多大的門(mén)檻，回本較快成本少還風(fēng)險(xiǎn)低。臊子干拌面培訓(xùn)怎么樣?臊子干拌面經(jīng)營(yíng)靈活，開(kāi)店、擺攤、小推車(chē)都可以，本小利厚，出餐快，很受創(chuàng)業(yè)者青睞，來(lái)食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)技術(shù)，服務(wù)周到，經(jīng)驗(yàn)豐富，為創(chuàng)業(yè)者打通成功道路。