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我國地域遼闊,每個地區(qū)都有其獨具特色的美食小吃。蒸面在安康人心中的地位,等同于涼皮肉夾饃在西安人心里的重要位置。安康蒸面是安康地方小吃中的代表,是以面粉為主料蒸制而成的一種面食,其獨特的口味符合安康人“酸,辣,麻”的飲食習(xí)慣,安康蒸面在安康美食里當(dāng)屬第一。走在安康城區(qū)的大街小巷,幾乎每條街都有蒸面攤子或鋪子。且個個攤鋪都顧客盈門。
【安康蒸面小吃培訓(xùn)內(nèi)容】
1.講述安康蒸面的主原料認(rèn)識及基礎(chǔ)知識。
2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.輔料的配制及方法。
4.火候、撒料食用方法。
5.未售完半成品的保存方法。
6.設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/p>
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
【安康蒸面小吃教學(xué)模式】
按照安康蒸面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
【食尚香小吃培訓(xùn)優(yōu)勢】
1、分機構(gòu)多,廣布杭州、廣州、成都、武漢、西安、濟南等各個城市;
2、有專業(yè)的師資團隊;
3、還有品牌運營團隊;
4、不限定學(xué)員的學(xué)習(xí)時刻,包教包會學(xué)會停止;
5、跟學(xué)員簽到合同,后續(xù)終身免費回來食尚香餐飲溫習(xí)技能。
安康蒸面培訓(xùn)技術(shù)到食尚香好嗎?食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校有自己的實體店,專業(yè)的師資團隊,在這里不僅學(xué)會小吃技術(shù),還能學(xué)到經(jīng)營方式。在這里我們不僅讓你學(xué)到技術(shù),還要讓你創(chuàng)業(yè)成功!我們選取市場反應(yīng)具特色的項目參與培訓(xùn),配方無保留教授,開啟您的創(chuàng)業(yè)夢,從零指導(dǎo)學(xué)員采購調(diào)料,餐飲設(shè)備工具,為學(xué)員免費提供開店裝修,店招設(shè)計,菜單設(shè)計,為您的經(jīng)營出謀劃策。
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