鐵板燒烤培訓項目介紹

本專業以培養廚師長、行政總廚、烹飪人才為目標。培養能夠熟練制作傳統菜品、新派菜品、火鍋、市場流行菜(涼菜、熱菜)，掌握中西面點、西餐、鐵板燒烤制作技術，且具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的復合型廚政管理人才，培養能勝任大型賓館、酒店、酒樓、知名餐飲企業的工作需求，具備自己開店能力的人才

鐵板燒烤培訓種類

鐵板燒烤、茉莉花鐵板燒烤、榛果鐵板燒烤、港式鐵板燒烤、百香果鐵板燒烤、蜂蜜柚子鐵板燒烤、金桔檸檬鐵板燒烤、洛神檸檬鐵板燒烤、百香柚子鐵板燒烤、洋甘菊水果鐵板燒烤等

鐵板燒烤培訓課程

1.鐵板燒烤技術應用簡述;

2.純正鐵板燒烤香辛料的所有秘方與配置;

3.純正鐵板燒烤的每一個關鍵點及所有制作過程;

4.純正鐵板燒烤的所有制作方法;

5.鐵板燒烤的制作方法方法及熟練掌握方法;

6.純正鐵板燒烤剁肉夾鐵板燒烤全過程;

7.原輔材料儲存、冷藏技術應用;

8.原輔材料的貨源供應商具體指導。

鐵板燒烤培訓時間

食尚香杭州小吃培訓學校培訓時間由學生家長實際上教學情況來確定，學得快大學畢業也慢，比較慢5天也學好啦!

鐵板燒烤培訓方法

操作過程與基礎理論緊密結合，咱們的每一個課程內容在報名參加以后都是馬上分配技術專業的及課堂教學教師從零親身示范講解，雖會讓學生家長親自操作過程，反反復復實踐活動，直至學生家長作出與老師類似的口感就可以了。

鐵板燒烤培訓價格

培訓費用大約在3000元上下，別的的具體情況可與咱們培訓老師溝通交流聯絡

鐵板燒烤培訓優勢

1.鐵板燒烤培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

2.理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

3.針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

4.鐵板燒烤培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店