瑤柱發菜扣火鴨，俗稱-疣頭鴨，南方對其俗稱火鴨，北方對其俗稱火雁，該種群來源于美洲雁，后導入我國云貴高原繁殖到現在。在我國貴州省的南部山區生活著一種奇怪的鴨子，當地人都叫它“火鴨”，又稱憨包鴨，是一種稀有的特禽珍品。以其體大肉多，頗具野味而深為顧客所喜愛。

南京食尚香瑤柱發菜扣火鴨培訓方案

集中學習

技術應用解讀，原輔材料了解，原輔材料類型，物資管理等，工程項目技術應用詳盡批解，包含原輔材料的挑選，購置，口感的轉換和配制等

示范性解讀

1.技術專業教師完全一致實戰演練示范性

2.教師實踐活動實際操作中領著學生追憶學習培訓環節中開實體店方法，原輔材料的挑選，購置，成本費及其費用預算等

培訓學習時長

不限定學習時間，從零課堂教學，學好才行，通常五天學好，看個人情況而定!

食尚香瑤柱發菜扣火鴨南京餐飲培訓方法

1.全網推廣：線上與線下全網推廣方式，低成本，吸粉快!

2.無線推廣：無縫拼接美團，大眾點評等外賣配送，擴寬收益方式，提高人流量

3.網絡紅人宣傳策劃：總公司出示品牌營銷，開張網紅營銷宣傳策劃，虜獲80.90后的交易人群

4.活動營銷：多種多樣的活動營銷，長期性的品牌曝光，提升用戶黏性，鎖定熟客

食尚香瑤柱發菜扣火鴨南京餐飲培訓競爭優勢

1.瑤柱發菜扣火鴨培訓服務好，花費不高，還不二次收費;

2.瑤柱發菜扣火鴨培訓學習前可以品嘗試吃.不害怕你嘗.就怕你不來

3.瑤柱發菜扣火鴨培訓學習.基礎理論+實際操作.以實際操作為主導.教師從零教.學生親自動手制做;

4.對于學生真實情況.制訂合適的學習規劃.而且教給詳細的技術應用秘方;

5.瑤柱發菜扣火鴨培訓老師為學生出示技術專業的開實體店具體指導.協助沒有開店教程的學生取得成功開實體店.