石家莊地鍋菜是蘇魯?shù)鹊貍鹘y(tǒng)農(nóng)村美食，已有三百多年的歷史，屬于小吃，常做下酒菜、下飯菜、主食、正餐，廣為流傳，暢銷各地周邊，口味多樣。以雜面、野菜、魚肉等為食材，色澤誘人，香滑濃郁，鮮嫩爽口，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪酸、維生素、微量元素等成分，老少咸宜，備受喜愛。

　　石家莊地鍋菜培訓(xùn)課程

　　1、完整制作流程與秘方，詳解怎么篩選原材料，如何議價，如何保存與處理。

　　2、做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作，將雜面、野菜等材料處理，切片腌制飛水加佐料翻炒。

　　3、加高湯面粉開水燙熟，涼透加面粉揉勻做餅貼在鍋沿，慢火收汁調(diào)味點綴。

　　4、老師讓學(xué)員實操，重復(fù)練習(xí)，把技術(shù)摸透，學(xué)習(xí)相應(yīng)經(jīng)營管理等技巧。

　　石家莊地鍋菜培訓(xùn)時間

　　我們的培訓(xùn)時間不做限制，學(xué)不會學(xué)得慢都可以安排到下一期繼續(xù)學(xué)習(xí)，一般兩三天就能掌握，選擇的項目多幾周就能學(xué)會，看個人基礎(chǔ)和用心程度。節(jié)假日無休，具體時間上午八點至十點，下午兩點至六點。

　　石家莊地鍋菜培訓(xùn)做法多樣，原材料容易找，價廉物美，現(xiàn)做現(xiàn)吃，常食能清熱消火、補氣暖胃，可根據(jù)個人喜好調(diào)整口味，在市場有著龐大的號召力。學(xué)歷歧視在職場隨處可見，普高的甚至被與野雞大學(xué)劃等號，連考公考編都難，無緣穩(wěn)定高薪的工作。食尚香石家莊小吃培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)的項目好事業(yè)。