面食是現(xiàn)在很多人都比較喜歡吃的一種主食產(chǎn)品，隨著人們生活節(jié)奏的加快，面食這種比較快捷方便的飲食方式更加受到了消費(fèi)者的喜愛(ài)。雞湯面就是一家既能夠重視營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，口味也比較符合大眾需求的連鎖面食品牌。

雞湯面培訓(xùn)內(nèi)容

1.主料、輔料的選擇認(rèn)識(shí)、初加工方法

2.雞湯面飄香底料的配比、熬制

3.各種干香料的搭配比例

4.雞湯面底湯的熬制方法

5.雞湯面涮菜的處理加工

6.各種口味蘸料的制作

7.主料雞湯面的全套制作過(guò)程

雞湯面培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定

雞湯面培訓(xùn)方法

按照雞湯面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間

雞湯面培訓(xùn)價(jià)格

學(xué)習(xí)期間包吃包住，包一切材料費(fèi)，學(xué)員報(bào)名時(shí)一次性交納學(xué)費(fèi)，絕無(wú)額外收費(fèi)

雞湯面培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1.有獨(dú)立民事責(zé)任行為和組織或個(gè)人

2.對(duì)餐飲有經(jīng)營(yíng)熱情，有一定的投資能力

3.具有一定的市場(chǎng)開(kāi)拓和店面管理能力

4.認(rèn)可食尚香的品牌文化和經(jīng)營(yíng)理念

5.愿意接受公司總部的各項(xiàng)培訓(xùn)和管理

6.遵守食品安全法規(guī)，不銷售過(guò)期、變質(zhì)的食物