脆皮玉米是一種2014年興起的美味食物，發(fā)源于臺(tái)灣，后傳入西安，在西安發(fā)展向了全國(guó)。脆皮玉米采用西安地區(qū)所獨(dú)有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鮮玉米和新鮮的雞蛋液，配上番茄醬，黑胡椒醬，奶油等，玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩，同時(shí)又擁有獨(dú)特的香甜，二者巧妙融合，叫人無(wú)法抗拒，是一種火爆的街邊小吃。

脆皮玉米培訓(xùn)內(nèi)容

1.脆皮玉米技術(shù)理論講解，各類原料的選購(gòu)

2.設(shè)備、工具的識(shí)別和配置，原料存放、保鮮技術(shù)

3.配料存放和配置技術(shù)，各類原料預(yù)處理方法

4.脆皮玉米腌料的調(diào)制技術(shù)，脆皮玉米醬的熬制技術(shù)

5.脆皮玉米海鮮醬的制作，菜品的串制技術(shù)

6.各式味碟制技術(shù)，各類菜品的烤制技巧

7.菜品搭配禁忌,開店選址和促銷指導(dǎo)

脆皮玉米培訓(xùn)時(shí)間

食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校不限制小吃培訓(xùn)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定

脆皮玉米培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1.西安專業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，在西安我們已經(jīng)擁有二十多家分機(jī)構(gòu)

2.不限學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止

3.多年專注小吃餐飲培訓(xùn)，因?yàn)閷Ｗⅰ⑺晕覀兏鼘I(yè)

4.擁有300人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì)

5.已開放100多個(gè)熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會(huì)適合你

6.我們只教正宗的，不正宗的我們不教

食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校是專業(yè)從事餐飲培訓(xùn)的公司專業(yè)的師資力量。是西安從事創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)的專業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校，西安食尚香脆皮玉米和肉夾饃技術(shù)培訓(xùn)我們有從業(yè)超過(guò)20年經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)師傅，專職授課保證手把手教學(xué)，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。