蝦扯蛋是我國非常著名的民族特色小吃，它主要是用新鮮的河蝦，美味的雞蛋以及搭配蔥姜蒜等調味料制作而成，是人們喜愛的一道中華小吃。目前蝦扯蛋的消費市場前景遠大，利潤也很高，是一個非常不錯的小吃加盟項目，也是各位自主創業的絕佳選擇。

蝦扯蛋培訓內容

1.食材選擇，辨別

2.前期初加工、處理方法

3.水、食材配比及熬制時間、方法

4.成本核算，售價指導

5.學員實操，老師點評，熟練掌握，合格結業

6.一對一教學，包教包會，學會為止

蝦扯蛋培訓價格

食尚香西安餐飲培訓學校的小吃培訓費用不高，價格公道，一次性收費，沒有后期多余的費用

蝦扯蛋培訓優勢

1.提供平面規劃設計圖、廚房功能布置圖、施工圖效果圖等，將食尚香文化、西安食尚香品牌文化和當地的城市文化相結合，并負責全程施工指導，保證工程的工藝、質量和進度

2.提供客戶小吃技術培訓和餐飲管理培訓，并在開業前派遣運營督導到店進行店員招聘、店長培訓、產品調試、活動落地執行、競爭對手分析、消費者溝通培訓等，確保合作店順利開業

3.多個平臺全線營銷，強勢的廣告宣傳以確保店面一開業就火爆，開業后充分運用互聯網工具做好微信微博營銷、美團大眾點評營銷等，不定時推出促銷活動，進一步鞏固業績

蝦扯蛋這一小吃培訓項目如今就像網紅一樣非常火爆，有的甚至已經在國外打出了響亮的品牌，向外國朋友們展示了我國美味好吃的餐飲小吃美食文化，吸引了更多的國際友人來我們中國投資創業。蝦扯蛋這種讓人耳目一新，身心健康的餐飲小吃項目，得到了大家的喜愛，是一個很好的賺錢項目喲!