年年有魚是“年年有余”的諧音，眾所皆知，逢年過節(jié)，魚是大眾餐桌上必不可少的一道家常菜，寓意來年吉祥，生活富足。魚的烹飪方式多種多樣，砂鍋本身就是頗具民族特色的藝術(shù)品。砂鍋魚，顧名思義就是用砂鍋煮的魚，而又不是簡(jiǎn)單的砂鍋煮魚。砂鍋魚是一道漢族傳統(tǒng)美味菜肴，油潤滑嫩，滋味鮮美，湯純味濃，清香四溢，冬令佳品，老少皆宜，深得食客的青睞。

　　食尚香砂鍋魚小吃培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、魚的處理方法;

　　2、高湯的制作;

　　3、砂鍋魚調(diào)味;

　　4、各種配料。

　　食尚香砂鍋魚小吃培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)勢(shì)

　　1、我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的培訓(xùn)公司。學(xué)員可實(shí)地考察，滿意后簽約學(xué)習(xí)。

　　2、規(guī)模大，操作廚具多，保證學(xué)員個(gè)個(gè)都能動(dòng)手操作，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗砂鍋魚技術(shù)。

　　3、手把手教學(xué)，直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止。

　　4、在砂鍋魚培訓(xùn)過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場(chǎng)、餐飲器具市場(chǎng)對(duì)原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂。

　　5、一次性收取砂鍋魚培訓(xùn)費(fèi)，不再收取其他費(fèi)用。

　　6、對(duì)所有學(xué)員都提供開店，選址布局，裝修等指導(dǎo)

　　食尚香砂鍋魚小吃培訓(xùn)時(shí)間

　　根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力，一般3-5天左右，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個(gè)人情況而定，隨到隨學(xué)。

　　食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校以誠信立足社會(huì)，堅(jiān)持互利雙贏的原則，靠特色和優(yōu)質(zhì)服務(wù)創(chuàng)立品牌，打造餐飲界全新平臺(tái)，竭誠與各地有識(shí)之士共同努力，攜手并進(jìn)，共創(chuàng)美好明天，我們公司的服務(wù)宗旨是：誠信為本，良心待客，學(xué)習(xí)技術(shù)一次交費(fèi)終身免費(fèi)學(xué) 習(xí)，食尚香保證不讓您多花一分冤枉錢，河南鄭州食尚香真誠期待您的加入。