臘肉，在每一個(gè)中國人眼里，都不陌生。在家鄉(xiāng)農(nóng)村來說，家家戶戶都有過年殺年豬熏臘肉的習(xí)俗，殺年豬是在年前臘月進(jìn)行的，臘肉是過年的時(shí)候家家戶戶都要自己腌制的，每當(dāng)快到要過年的時(shí)候 ，幾乎每家每戶多多少少都要做些臘肉，這便是家鄉(xiāng)美味。農(nóng)家臘肉不僅是餐桌上的美食，也是承載和寄托感情的媒介，一頭在青煙徐徐升起的故鄉(xiāng)，一頭在車水馬龍喧囂不止的城市。

　　食尚香農(nóng)家臘肉小吃培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.農(nóng)家臘肉食材的選購處理;

　　2.農(nóng)家臘肉原料的加工制作;

　　3.農(nóng)家臘肉輔料的配制技術(shù);

　　4.農(nóng)家臘肉的制作技術(shù);

　　5.農(nóng)家臘肉開店經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。

　　食尚香農(nóng)家臘肉小吃培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)勢

　　1、我們有標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方;

　　2、技術(shù)、開店、管理一站式教學(xué);

　　3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí)，融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識，讓毫無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè);

　　4、全國名廚師傅手把手實(shí)踐操作教學(xué);

　　5、專業(yè)教師，專業(yè)技能;隨到隨學(xué);開店創(chuàng)業(yè)，上門指導(dǎo);品牌專業(yè)，品質(zhì)教學(xué);推薦就業(yè)，供不應(yīng)求。

　　食尚香農(nóng)家臘肉小吃培訓(xùn)時(shí)間

　　學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個(gè)人情況而定，隨到隨學(xué)。一般3-5天左右，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

　　想要學(xué)習(xí)正宗的美味的農(nóng)家臘肉的做法的話，歡迎來到食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校。食尚香是一家全國連鎖的餐飲小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。迄今為止，食尚香已經(jīng)幫助過數(shù)百位學(xué)員成功開店，眾多的成功經(jīng)驗(yàn)就在你面前，在這里你不僅能學(xué)到地道的農(nóng)家臘肉技術(shù)，開店經(jīng)營管理也會(huì)有更多的借鑒和參考。