排骨是我們生活中普遍常見的一種食材，常常被我們做成很多種美食端上餐桌食用。排骨的做法千變?nèi)f化，紅燒，煮湯，炒等等，味道都非常的不錯(cuò)，但是要說(shuō)哪種的營(yíng)養(yǎng)成分最高，非清蒸排骨莫屬了，清蒸排骨里面沒(méi)有添加很多香味的調(diào)料，保持著排骨的營(yíng)養(yǎng)成分，成品湯清味美，色澤美觀，排骨醉爛。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。對(duì)于老人還有小孩子來(lái)說(shuō)，是最好的選擇。

　　清蒸排骨小吃操作步驟

　　1. 排骨洗凈切成小塊, 把所有調(diào)料倒入排骨中，加少許水拌勻, 腌制20分鐘, 時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)更好。

　　2. 蒸鍋里水先燒開(這是關(guān)鍵，蒸出的排骨才嫩)!!再放入排骨，猛火蒸10分鐘，清蒸排骨出爐。

　　清蒸排骨小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1、消費(fèi)群體覆蓋面廣，無(wú)特定商圈限制，選址靈活小店即可營(yíng)業(yè)。

　　2、營(yíng)運(yùn)支持，食尚香有一流的營(yíng)運(yùn)體系，有成功的案例模式，可一鍵復(fù)制，復(fù)制=成功。

　　3、不斷研發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品的態(tài)度給顧客帶來(lái)不斷的新鮮感，保持品牌的持續(xù)發(fā)展。

　　4、清蒸排骨有著非常多的忠誠(chéng)老顧客，可以為加盟店開業(yè)初期，奠定堅(jiān)實(shí)的顧客基礎(chǔ)。

　　清蒸排骨小吃培訓(xùn)時(shí)間

　　學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個(gè)人情況而定，隨到隨學(xué)。一般3-5天左右，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

　　食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校不僅僅教你全國(guó)各種同品種高水平名店技術(shù)，更多的還能學(xué)到怎樣開店，開店的謀略及得到開店前的籌備支持。食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校擁有高師資隊(duì)伍，擁有適合學(xué)生學(xué)習(xí)的校園環(huán)境，擁有適合每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，讓每一個(gè)信任我們的學(xué)員都學(xué)有所成。