面食作為中國很多地區(qū)的主要食物，不分時間，不限人群，備受形形色色食客的喜愛。無論是在大街還是小巷，基本都有面食的身影。燒鴨面是廣東獨具特色的大眾化經(jīng)濟小吃，是以廣式燒鴨、面條為主要食材制成的，營養(yǎng)搭配豐富，很符合現(xiàn)代人的口味。

　　燒鴨面小吃培訓(xùn)課程

　　1、燒鴨面原料的選擇和辨認(rèn)。

　　2、燒鴨面原材料的處理加工方法。

　　3、燒鴨面底料的熬制方法、火候的掌握、熬料過程常見問題的解決方法。

　　4、燒鴨面油的處理和制作。

　　5、燒鴨面兌鍋的方法。

　　6、燒鴨面菜品的制作。

　　7、燒鴨面的各種蘸料的制作與調(diào)配。

　　8、燒鴨面全套配方技術(shù)無條件提供。

　　燒鴨面小吃培訓(xùn)優(yōu)勢

　　燒鴨面市場定位于特色面食，在燒鴨的制作上精益求精，而且品質(zhì)很高，售價卻不高，能滿足消費者的需求，使得大眾的就餐體驗提升，在市場上的競爭力也更強。對于將燒鴨面作為創(chuàng)業(yè)項目的創(chuàng)業(yè)者來說，是非常好的創(chuàng)業(yè)選擇。成本較低、上手較快，不需要請別人，自己就能干，利潤空間由自己掌握。

　　燒鴨面小吃培訓(xùn)時間

　　不限制學(xué)習(xí)時間，一般3-5天左右，包教包會，學(xué)會為止，根據(jù)個人學(xué)習(xí)掌握能力而定。學(xué)習(xí)時間可自由搭配，隨到隨學(xué)，節(jié)假日不休息。

　　燒鴨面培訓(xùn)哪家好?食尚香鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校燒鴨面技術(shù)培訓(xùn)班，現(xiàn)場教學(xué)，收費透明。所傳授的燒鴨面技術(shù)不僅口味正宗，燒鴨品質(zhì)高，更是有多種口味和粉類系列，多品種選擇，不僅適合老人小孩的營養(yǎng)需求，更適合上班族、白領(lǐng)對于衛(wèi)生快捷的要求。