如今，大眾的生活質量提高了，越來越多的人注重養生飲食。養生的特色美食有很多，其中豬肚煲雞就是大家喜歡的。豬肚煲雞，是一道廣東省傳統的地方名菜，是廣東客家地區酒席必備的餐前用湯，湯里濃中帶清，有濃郁的藥材味和胡椒香氣。也是冬季滋補的首選，湯汁鮮美，雞肉嫩滑，豬肚爽口。

　　豬肚煲雞小吃實操課程

　　1、老師手把手實戰示范，講解豬肚煲雞技術要點并帶領學員回憶理論學習階段中材料選擇，調料與配菜的知識點;

　　2、學員自行挑選準備豬肚煲雞原材料，老師旁邊檢查指導;

　　3、結合所學理論知識，自己實踐操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導點評;

　　4、學員自我思索總結，老師點評學員作品，學員針對薄弱店反復練習總結，滿意為止。

　　豬肚煲雞小吃培訓內容

　　①豬肚煲雞的制作相關系統講述;

　　②豬肚煲雞原料的選購技巧;

　　③豬肚煲雞食材的預加工方法;

　　④豬肚煲雞加工的基本標準;

　　⑤豬肚煲雞加工的工藝步驟及制作;

　　⑥豬肚煲雞建議零售價;

　　⑦培訓調味品及原料的貨源渠道;

　　⑧經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。

　　豬肚煲雞小吃培訓時長

　　根據個人學習掌握的能力，一般3-5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。

　　豬肚煲雞培訓技術哪里有?食尚香鄭州小吃培訓學校豬肚煲雞技術培訓17年，學習正宗豬肚煲雞技術就來豬肚煲雞培訓班，隨到隨學，學員實踐為主。豬肚煲雞培訓，豬肚煲雞培訓班，哪里可以學習正宗豬肚煲雞技術---選擇食尚香小吃培訓學校專業小吃技術培訓===選擇成功!全新配方升級!專業教學無保留!隨到隨學，包教包會，學會為止!