項目介紹

　　南昌炒粉可以說是南昌最具有特色的傳統小吃了，南昌人乃至江西最愛的日常主食之一。南昌米粉外表潔白，吃起來非常細嫩，而且非常有嚼勁，經過多次翻炒也不會成碎塊，炒好的米粉色香味俱全。南昌米粉具有非常悠久的歷史，主要是采用當地特色的晚米作為原料加工制作而成。其實南昌米粉不光炒粉一絕，同樣早餐中的泡粉也是江西人最愛的美食，那可真是肉嫩，粉韌、味鮮。

培訓內容

　　一、傳授米粉的挑選技巧，只有選擇到優質的米粉才能夠做出好吃的美食;

　　二、傳授煮粉泡粉的技術以及如何將米粉一份一份分離好的技術;

　　三、傳授炒粉醬汁的調制技術;

　　四、學習炒粉炒制的技術，包含翻鍋，拋鍋技術;

　　五、學習炒粉調味的技術，包含火候的控制技術;

南昌炒粉培訓時間：

　　上午9:00-18:00,學員隨到隨學，學習時間可自由調配(如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習)，學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定。

后期服務：

　　1，我們提供免費的后續追蹤技術指導服務，食尚香已經幫助眾多的學員成功開店盈利，讓學員走上致富之路。

　　2，南昌炒粉制作的原料我們會提供一些采購商以及采購方式給你，當然你也可以自行進行采購，原料配方完全掌握在自己手里。

　　3，食尚香將會不斷根據市場變化升級南昌炒粉技術，并且進行跟蹤服務，確保我們的產品在市場上受大眾所喜愛。

　　4，如果在開店過程中遭遇到技術方面的問題，可以隨時聯系我們的老師進行咨詢，如果電話不好解決的話，可以免費到校區來進行技術升級或者技術探討。